Een goed eetpatroon heeft direct effect op de resultaten van iedere sporter. Goede voeding levert energie en zorgt voor herstel en opbouw en heeft dus ook grote invloed op de belastbaarheid.
Een goed uitgebalanceerde voeding kan het prestatievermogen aanzienlijk verbeteren. Een slecht of nonchalant voedingspatroon leidt daarentegen tot een onvoldoende herstel en verminderde prestaties.
Een tekort aan bepaalde voedingstoffen kan de prestaties negatief beïnvloeden. Zowel een hoog als een laag vetpercentage heeft een negatief effect op prestaties en/of het herstelvermogen.
De juiste voeding hangt af van de duur en intensiteit van de sport, de trainingstijden, het gewenste lichaamsgewicht en het sportseizoen. Er bestaat dus niet zoiets als dé sportvoeding.
